みかんが出回ってきましたので、みかんも使ってみようと考えました。 まずは薄皮も剥かず、軽く筋だけを取ってミキサーに…。やっぱり薄皮は口に残りますね。 ただ、ざるなどで濾過することはできそうです。分量が難しいですが、概ね半量になると考えておけば…
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