冷凍食品のアサリの剥き身を、洗ったお米に混ぜて炊くだけです。 今回はひじきや人参も入れてみました。 アサリの剥き身は、酒蒸しやチャーハンの具なんかにも使えて、とっても便利です。 アサリのエキスが御飯に移っているので、冷めても美味しいですよ。
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