材料 分量 適用 ひじき 7グラム 乾燥重量 大豆の水煮 70グラム A ニンジン 70グラム A しょうが 20グラム A 薄揚げ 半枚 A 返し醤油 25CC ひじきは1リットル位の水で20～30分戻しておきます。砂などの異物を水底に残すようにして上から掬い取り、軽く水洗い…