生トマトジュース

とても簡単にできるのに、なぜか試してなかったのでやってみました。

写真のようにトマト半分で概ね100グラムでした。

水分として（というか口当たり良いように）氷1片だけ加えています。

また、塩1つまみとコショウ適宜入れています。

予想に反して、一晩置いても著しい酸化は見られませんでした。

ので、梨のようにビタミンCの添加は必要ないようです。