既製品の黒豆煮(内容量118g)をミキサーで破砕してみました。
そのままでは粘度が高すぎて壁面に付着してしまいますので、水を加えて合計200gとして撹拌を再開しました。
ちょっと見た目は悪いですが美味しいです。とろみ剤は添加しませんでしたが、粘性も十分に思えます。
黒豆を食べて、新年もマメに暮らして頂きたいものです。
既製品の黒豆煮(内容量118g)をミキサーで破砕してみました。
そのままでは粘度が高すぎて壁面に付着してしまいますので、水を加えて合計200gとして撹拌を再開しました。
ちょっと見た目は悪いですが美味しいです。とろみ剤は添加しませんでしたが、粘性も十分に思えます。
黒豆を食べて、新年もマメに暮らして頂きたいものです。