以前ラジオで、「バナナキムチ」「バナナ山葵漬け」が酒の肴として紹介されていました。ふと、そのことを思い出したので「柿キムチ」を試してみました。作り方は、みじん切りした柿をキムチに和えるだけで、とても簡単です。食べやすいように、気持ちキムチ…
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