干しシイタケを戻したものが、少し余っていたので作ってみました。 具材 量 備考 人参 100グラム 約1本 ゴボウ 50グラム しいたけ 75グラム 蓮根 50グラム 鶏肉 50グラム 材料をゴマ油で焦げ目が付く位まで炒めたのち、レードル1杯(25cc)の返し醤油と、ひ…
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