あさり御飯

冷凍食品のアサリの剥き身を、洗ったお米に混ぜて炊くだけです。

今回はひじきや人参も入れてみました。

アサリの剥き身は、酒蒸しやチャーハンの具なんかにも使えて、とっても便利です。

アサリのエキスが御飯に移っているので、冷めても美味しいですよ。