関西人なのに納豆好きなんですね、とよく言われます。
周囲にも納豆好き多いんだけどなぁと思っていたところ、坂井希久子（2016）「ほかほか蕗ご飯～居酒屋ぜんや」（ISBN:9784758440004）の81ページで、造り酒屋と納豆の関係を明記してくれていました。
造り酒屋では納豆は厳禁なのだそうです。おそらく納豆菌は、日本酒発酵に必須の麹菌と分離することが難しいからでしょう。一方で、江戸時代ころまでは造り酒屋は関西に集中していましたから、「関西＝納豆嫌い」の構図が出来上がったのだと思います。
朝ごはんにも、酒の肴にも納豆って手軽でおいしいですよね。
